[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
平日-11:00～22:00
定休日前日-11:00～21:00
※スープがなくなり次第終了
定休日-月曜日
※月曜が祝日の場合、翌火曜日
「ひよこ豆とたっぷり野菜のグリーンカレーつけ麺」終了しました！
2014年11月23日
今日は晴れてお出かけ日和になりそうですね。
渋谷は連休２日目の穏やかな朝をむかえています。
ところで「ひよこ豆とたっぷり野菜のグリーンカレーつけ麺」は販売を終了いたしました。
皆様のご愛顧ありがとうございました。
今は次回の担々麺の原価調整と原料発注先の選定に苦慮しています。
相次ぐ原料の値上げでレシピを書いたときの分量や原料のまま作ると利益が出ず商品を出せなくなってしまうからです。
かといって原価調整だけしてデタラメな新商品を作って、お客様に「また食べたい！」と思っていただけないようなものなら販売しない方がいいとも思います。
でも結局「次の新商品、なんですか？」と楽しみのして来てくださるお客様の声を聞くと、なんとかして新商品出したいなとがんばろうと思うわけです。（店主）
