新発売！なつかしい醤油らーめんに辿りつくまで - 渋谷のらーめんと甘味処　九月堂　公式サイト渋谷のらーめんと甘味処　九月堂　公式サイト

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新発売！なつかしい醤油らーめんに辿りつくまで

2015年09月20日

今日の渋谷は快晴のいいお天気でしたね。

最近、気持ちのいい青空をなかなか見ることがなかったので少し嬉しくなりました。

今日もたくさんのお客様に遠くから来ていただき、誠にありがとうございました。

ところで歳のせいか、最近子供のときに食べた、鶏ガラの効いた、懐かしい感じの「ザ 　ラーメン」みたいなのが無性に食べたくなるときがあり、それらしき噂のあるお店やそれらしきオーラの出ているお店に食べに行くのですが「なんか違う！」「シンプルすぎる！」「麺との相性が良くない！」とか思った果てにやっぱり自分で作ろう！！！という気持ちの盛り上がりに至りました。

なので、なつかし系の醤油らーめんを無化調で鋭意開発中です。

ご期待くださいませ。

明日も１１：３０〜２２：００で営業させていただきます。

よろしくお願いいたします。（店主）

Information ～九月堂からのお知らせ～