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冷やししょうゆらーめん？！

2014年05月31日

今日も太陽がまぶしい、初夏の陽気です。

東京は今年初の真夏日になるかもしれません。

ところで６月からあらたに“冷やししょうゆらーめん”的な

ものを始めようと試行錯誤しています。

なんとか形にしたものを女将さんにテイスティングしてもらったのですが、

たくさん修正のアドバイス（ただのダメ出し？）をもらい、

なんだか返り討ちにあった気分です。

でもゴールは近い気がするのでがんばります。（店主）

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