黒こしょうと七味唐辛子の使い方

[らーめんと甘味処　九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056

[営業時間]
平日-11:00～22:00
定休日前日-11:00～21:00
※スープがなくなり次第終了

定休日-月曜日
※月曜が祝日の場合、翌火曜日

2014年05月08日

ゴールデンウイークが終わりやっと世の中は平常運転になりましたが

体調いかがでしょうか？

九月堂の常連のお客様は「連休モードが抜けなくて」なんて

だいたいの方がおっしゃっているので

「そんなこと言ってるうちにまた土日ですよ」って返しています。

ところでお客様から

「黒こしょうはわかるけど七味唐辛子は何に使うの？」とお尋ねいただいたので

ここで一例を。

らーめん　あっさりは黒こしょうもよく合いますが

お魚との相性がいいので七味唐辛子を少し入れてもおいしいです。

つけ麺は黒こしょうもよく合いますが

奥深さが出てくるので七味唐辛子を少し入れてもおいしいです。

らーめん　こってりに七味唐辛子は好みが出やすいので

あまりおすすめできませんが

ねぎ塩ごはんに七味唐辛子をサッと振って召し上がるお客様は

ときどきいらっしゃいます。

黒こしょうも七味唐辛子も味が劇的に変化するので

少しずつ入れてお好みの量をさがしてみてください。（店主）

Information ～九月堂からのお知らせ～