[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
全日-11:00~21:00
※スープがなくなり次第終了
冷やし中華の仕込み
2014年04月23日
毎年春めいてくると「冷やし中華、いつから始めますか?」と
お客様に言われることが多く、
それがまた逆に春から『冷やし中華の季節』になる時期を教えてくれます。
2年前にはもこもこのダウンにマフラーを顔までぐるぐる巻きにした女性のお客様に
「冷やし中華、いつからですか?」と聞かれ、
答える前に“ツッコミ所”満載やな!と思ったのを覚えています。
そんなこんなでGWに間に合わせたいので
冷やし中華の仕込みを始めようと思いました。(店主)