[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
平日-11:00～22:00
定休日前日-11:00～21:00
※スープがなくなり次第終了
定休日-月曜日
※月曜が祝日の場合、翌火曜日
冷やし中華の仕込み
2014年04月23日
毎年春めいてくると「冷やし中華、いつから始めますか？」と
お客様に言われることが多く、
それがまた逆に春から『冷やし中華の季節』になる時期を教えてくれます。
２年前にはもこもこのダウンにマフラーを顔までぐるぐる巻きにした女性のお客様に
「冷やし中華、いつからですか？」と聞かれ、
答える前に“ツッコミ所”満載やな！と思ったのを覚えています。
そんなこんなでGWに間に合わせたいので
冷やし中華の仕込みを始めようと思いました。（店主）
