[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
平日-11:00～22:00
定休日前日-11:00～21:00
※スープがなくなり次第終了
定休日-月曜日
※月曜が祝日の場合、翌火曜日
「昔ながらの中華そば」レギュラー化の予定です！
2015年11月15日
今日の渋谷は思ったより早く雨が上がったおかげで秋晴れのいいお天気に恵まれました。
気温も少しあがって過ごしやすい一日でしたね。
おかげさまで「昔ながらの中華そば」予想以上のご好評です。
常連様のリピーターさんもたくさんいらっしゃるので思い切って「中華そば」としてレギュラー化しようかと考えています。
あっさり＝お魚味、中華そば＝さらっとした鶏ガラ味、こってり＝とろみのある豚や鶏のお肉味とお味が段階的でその日の気分に合わせて選びやすいのがいいのかもしれません。
お客様に末永く愛される商品になってほしいものです。
ちなみに九月堂の「中華そば」はもともとあっさりとこってりの中間ぐらいのお味を作りたくて、「ちゅうかんそば」とダジャレ仮名を付けたのが恥ずかしながらそのまま商品名になったのが由来です。（店主）
