


[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
全日-11:00~21:00
※スープがなくなり次第終了


春らしい麺とはなんぞや?
2015年02月08日
今日の渋谷はお昼ごろから雨が降って肌寒い一日でしたね。
幸い雨は短い時間で止みましたが明日からは寒い日が続くそうです。
ところで鋭意開発中の新商品ですが春らしい麺にしたいなと思ったのですがそこで「春らしい」とはなんぞや?という命題にぶつかってしまいました。
考えすぎる前に行動をと思い、ひとまず温かい和え麺に「春らしい」野菜をトッピングしてみました。
見栄えはなんかいいなと思えるものができました。
女将さんをはじめ九月堂の社員にテイスティングしてもらってこの方向性でいいのか、訊いてみます。(店主)
Information ~九月堂からのお知らせ~
- 2025年07月01日:7/1火曜日18ー21時 煮干しどろどろ
- 2025年06月30日:6/30月曜日限定 お試しキーマカレーまぜそば
- 2025年06月30日:7月前半の営業時間のお知らせ
- 2025年06月15日:6月後半の営業時間のお知らせ
- 2025年05月31日:6月前半の営業時間のお知らせ
- 2025年05月15日:5月後半の営業時間のお知らせ
- 2025年04月28日:5月前半の営業時間のお知らせ
- 2025年04月21日:6/30月曜日19時ー21時 キーマカレーまぜそば
- 2025年04月18日:煮干しドロドロらーめん4/18金曜日18ー21時
- 2025年04月13日:4月後半の営業時間のお知らせ