


[らーめんと甘味処 九月堂]
〒150-0041
東京都渋谷区神南1-15-12
佐藤ビル2F
TEL:03-6327-4056
[営業時間]
全日-11:00~21:00
※スープがなくなり次第終了


冷やし中華、はじめました〜!!!
2015年06月14日
今日の渋谷は朝方、小雨が降っていましたが昼過ぎには晴れ間もあってじめじめした日でしたね。
今年の梅雨はザーッと雨が降るわけではなく一日の間でもお天気がころころよく変わる印象です。
ところで毎度おなじみ、冷やし中華をはじめました。「すだち香る!冷やし中華」と「〜ピリ辛担々風〜ごまダレ冷やし中華」です。
今年の冷やし中華は原料から見直してさらにおいしくなりました!
「すだち香る!冷やし中華」はすだちがくっきり味わい立つようにひと手間加えて酸味の入れ方を改良しました。
「〜ピリ辛担々風〜ごまダレ冷やし中華」はラー油の辛みとうまく対峙するようにごまダレの濃度を改良しました。
両方とも酸味と塩度と旨味、辛みと甘みと旨味の振り幅がおおきくおいしくなったと思っております。(店主)
Information ~九月堂からのお知らせ~
- 2025年04月21日:4/21月曜日17時ー21時 キーマカレーまぜそば
- 2025年04月18日:煮干しドロドロらーめん4/18金曜日18ー21時
- 2025年04月13日:4月後半の営業時間のお知らせ
- 2025年04月03日:ご好評につき!えび醤油らーめん
- 2025年03月31日:限定!えび醤油らーめん
- 2025年03月31日:4月前半の営業時間のお知らせ
- 2025年03月19日:ご好評につき!3/19 18ー21時煮干しドロドロします
- 2025年03月16日:煮干しドロドロ3/17 18ー21時限定
- 2025年03月14日:3月後半の営業時間のお知らせ
- 2025年02月28日:3月前半の営業時間のお知らせ